Ресторанная мебель – предмет усиленного внимания

Ресторанная мебель – предмет усиленного внимания

Посещая кафе или ресторан, люди надеются не только вкусно покушать, но и отдохнуть душой. Немаловажным фактором для того, чтобы удовлетворить обе потребности, является мебель для кафе и ресторанов. Она создает уют, способна дополнить интерьер и расположить к отдыху. А если мебель подобрана неграмотно, то вся выверенная концепция заведения может кануть в небытие.

Уют, комфорт, а что еще важно?

К мебели, которая будет являться частью обстановки любого ресторана или кафе, всегда предъявлялись особые требования. И заключаются они не только в том, что внешний вид столов, барных стоек, стульев и диванов должен располагать к отдыху и приему изысканных блюд.

Среди основных требований числятся:

• повышенная износостойкость;
• прочность;
• огнеупорность;
• безопасность.

Эти факторы важны, так как поток посетителей в заведениях общественного питания достаточно плотный, и если мебель не будет обладать повышенной прочностью и износостойкостью, то внешний вид ее очень скоро станет непрезентабельным. А это негативно повлияет на всю атмосферу заведения, что в итоге приведет к снижению потока гостей.

Также важно при выборе мебели учитывать характер предприятия общественного питания. Если это детское кафе, то все элементы обстановки должны соответствовать тематике заведения: стулья должны быть повыше, а столы пониже. Ну а в ресторанах лучше использовать:

• мебель с дорогой декоративной отделкой;
• мягкие и глубокие кресла, располагающие к спокойным разговорам;
• уютные диваны.

И напоследок. Вся мебель должна быть изготовлена с учетом того, чтобы за ней можно было легко и быстро ухаживать. Ведь от чистоты поверхности столов, подлокотников, спинок и сидений стульев зависит желание гостя заведения сделать заказ и остаться в кафе или ресторане.